"L'offre de marques exclusives fait la différence"
en visite chez Papyro
Dans la Boterstraat, au cœur d'Ypres, vous trouverez Papyro, fondé par Stefaan Demeulemeester en 1994. Ce magasin propose un éventail de produits très varié: des jouets en bois aux puzzles et aux jeux de société, en passant par les fournitures scolaires et le matériel de bureau. La papeterie et les cartes de vœux font également partie de l'assortiment. "A l'heure actuelle, il est important de proposer des marques exclusives, afin de pouvoir encore faire la différence parmi les grands acteurs", explique Stefaan.
Le cap des 30 ans
Stefaan a démarré l'entreprise en 1994. Issu d'une famille d'indépendants, il a toujours pensé qu'un jour il deviendrait indépendant. "C'est moi qui ai fondé Papyro, il y a maintenant 29 ans. Avec l'aide d'un conseiller externe, j'ai d'abord réalisé une étude de marché pour voir où se situaient les opportunités pour une nouvelle entreprise. C'est ainsi qu'est née la combinaison de papeterie et de jouets. Il s'agissait donc d'un choix délibéré. J'aurais pu facilement y associer d'autres activités, mais je voulais me concentrer sur ces deux grandes catégories."
Croissance de l'offre
Depuis les premières années, l'offre s'est considérablement élargie, surtout en ce qui concerne les jouets. Avant, le magasin n'occupait que le rez-de-chaussée, mais aujourd'hui, une partie de l'assortiment se trouve également au premier étage, ce qui permet de garder une certaine clarté. "Je travaille seul au magasin. Il est donc important pour moi de savoir où tout se trouve afin de pouvoir servir mes clients de manière efficace. J'expose toute la marchandise qui entre, j'effectue tous les achats, je me charge de contacter les clients. Je suis vraiment très occupé", déclare Stefaan.
"Je tiens le magasin tout seul. Au début, j'ai travaillé avec une personne en contrat d'apprentissage mais cela me prenait beaucoup de temps. Finalement, j'ai choisi de continuer seul. Toutefois, à certaines périodes, comme la rentrée scolaire et les vacances, j'engage un étudiant pour m'aider. J'aime énormément mon travail et j'ai toujours autant de plaisir à venir travailler tous les jours."
"Les clients recherchent des choses inhabituelles et si vous les leur offrez, vous pouvez encore les attirer dans votre magasin"
Depuis sa création, le magasin propose également un large éventail de fournitures de bureau: matériel d'écriture et de peinture, cartables, cartes de vœux et papeterie. "Au cours de mes années d'activité dans ce secteur, il y a quand même eu un certain nombre de changements. Tout change très vite. Par exemple, les articles de papeterie classiques se vendent toujours mais ils s'adressent à un public différent. Par ailleurs, on constate une évolution vers un public plus âgé."
"Chaque fois que je compose mon offre, j'essaie de proposer des articles exclusifs. Pour les cartes de vœux, par exemple, j'aime beaucoup travailler avec Mailbox, entre autres. Je remarque que les clients recherchent des choses inhabituelles et si vous les leur offrez, vous pouvez encore les attirer dans votre magasin. Vous devez toujours anticiper les attentes des clients, c'est ainsi que vous pouvez faire la différence. Ecoutez ce que veut votre client."
Les années difficiles du Corona
Le corona est derrière nous depuis un certain temps déjà, mais Stefaan y pense encore. "Lors de la première vague, nous avons été fermés pendant un mois ou deux, puis nous avons commencé à vendre par les médias sociaux. Nous n'avons pas de boutique en ligne. Les ventes ont commencé à augmenter juste avant Pâques et nous avons alors été autorisés à livrer à domicile. Mais après ça, les ventes sont restées un peu plus faibles qu'une année normale. Heureusement, grâce aux primes reçues, nous avons pu compenser cette perte dans une certaine mesure. Durant cette période, nous n'avons pas créé de boutique en ligne. Je me contente de vendre des collections plus anciennes via Bol.com. Je remarque que ça part surtout du côté d'Anvers et du Limbourg, pas dans la région. Cela me permet d'écouler des stocks anciens qui seraient autrement difficiles à vendre."
"Grâce à Bol.com, j'arrive à vendre des collections plus anciennes"
"J'essaie également de promouvoir mes offres sur Facebook, surtout lorsqu'il y a des nouveautés. Mais honnêtement, je ne le fais pas assez souvent. Je publie chaque fois que j'ai un peu de temps libre, mais je devrais vraiment le faire régulièrement."
la force de la vitrine
"Ma vitrine est également très importante pour moi. L'aménagement du magasin est effectué par un étalagiste, qui vient environ huit fois par an. Je m'occupe moi-même des produits présentés en vitrine. Lorsque de nouveaux articles arrivent, je modifie de temps en temps le contenu de la vitrine. Je reçois régulièrement des réactions par rapport à la vitrine, ce qui me motive à attirer les gens de cette manière."
terminer en beauté
"Les magasins comme le mien sont de plus en plus rares. Je ne crois pas qu'il y aura beaucoup de nouveaux magasins de ce genre et si je décide d'arrêter, il pourrait être difficile de trouver un repreneur. J'aimerais continuer pendant encore une dizaine d'années, mais l'avenir de ce type de magasin est incertain. Je travaille dans ce secteur depuis près de 30 ans. Les meilleures années sont derrière moi. Il y a beaucoup plus de défis aujourd'hui qu'avant. Ce qui fait la valeur de ces magasins, c'est la possibilité d'avoir un contact direct et de donner des explications aux clients, ainsi que le service que l'on ne peut pas offrir en ligne."
